LETTRE DE LA FONDATRICE OH! MY COD
Cher/Chère voyageur/se,
J’ai décidé de partager avec vous nos engagements internes et nos nouvelles directives concernant la COVID-19 afin de vous informer sur nos responsabilités, en tant qu’hôtes et invités, et de partager certaines procédures dont nous devons tous être conscients afin de profiter d’ une expérience responsable et en toute sécurité mais aussi amusante et décontractée !
Nous croyons que, comme toujours, nous pouvons passer un agréable moment, être en sécurité et nous amuser.
Le Portugal a été le premier pays européen à recevoir le certificat Safe Travels de la part du Conseil Mondial du Tourisme et du Voyage (World Travel & Tourism Council – WTTC).
En mai 2020, l’Institut Portugais du Tourisme (Turismo de Portugal) a accordé à Oh! My Cod Food Tours (Silvia Olivença Unipessoal, Lda.) la certification Clean & Safe, après une série de formations.
Ce certificat atteste que toutes nos activités, ainsi que nos hôtes et guides, sont conformes aux exigences d’hygiène et de nettoyage pour la prévention et le contrôle de la COVID-19 et autres infections possibles.
Vous pouvez venir en toute confiance et sécurité lorsque les voyages seront à nouveau permis
Nous ferons un petit briefing, une fois réunis sur place avant que l’expérience démarre, et nous répondrons à toutes vos questions.
En attendant, veuillez lire notre protocole de sécurité interne, ci-dessous.
La période de la pandémie peut également stimuler la créativité et, depuis août 2020, nous avons créé une expérience virtuelle à Lisbonne pour ceux qui ne peuvent pas voyager en ce moment ou simplement pour ceux qui souhaitent planifier leur voyage avec nous !
Au cours de cette expérience en ligne, vous me rencontrerez via Zoom, vous vous promènerez à Lisbonne, vous rencontrerez ma grand-mère et les habitants locaux, tout en découvrant cette vieille ville depuis votre canapé. Je vous guiderais au travers de récits qui relient mon enfance à l’histoire de Lisbonne et à sa vie moderne.
C’est aussi une belle occasion de découvrir la ville avant de pouvoir nous rendre visite et de connaître vos futurs hôtes ! De plus, si vous vous inscrivez, vous recevrez automatiquement un code vous offrant 10% de réduction sur l’une de nos expériences à Lisbonne (soit les circuits Gastronomiques, soit le voyage en voilier avec un chef). Et si cela ne suffisait pas, vous recevrez également un guide numérique gratuit de l’Alfama,vous proposant plusieurs adresses de restaurants mais aussi de trésors cachés à découvrir par vous-même. Pour en savoir plus,
Votre hôte,
Silvia
Vous ne pouvais pas encore voyager? Reservez notre tour virtuel à Lisbonne et découvrez avec moi les coins sécrets de cette ville blanche. Cliquez ici. Can’t travel right now but would like to meet us? Book our online experience in Lisbon.
LIGNES DIRECTICES CONCERNANT LA COVID-19
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L’Institut Portugais du Tourisme (Turismo de Portugal) a accordé à Oh! My Cod Food Tours la distinction Clean & Safe. Ce certificat atteste que toutes nos activités ainsi quenos hôtes sont conformes aux exigences d’hygiène et de nettoyage pour la prévention et le contrôle de la COVID-19 et autres infections possibles.
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Tous les membres de notre équipe ont reçu une formation par le Turismo de Portugal, sur la procédure de prévention et de contrôle des maladies infectieuses. Nous sommes bien préparés pour vous accueillir pour une expérience en toute sécurité mais aussi amusante et détendue.
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Tous les magasins, restaurants, partenaires avec lesquels nous travaillons ont aussi obtenu la certification Clean & Safe, tous étant conformes aux protocoles internes de sécurité et d’hygiène, selon les recommandations de la direction générale de la santé.
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Les invités et les hôtes doivent porter des masques dans les espaces publics lorsque la distance minimale de sécurité ne peut être garantie (en plein air ou lorsque vous êtes assis à table, vous n’avez pas besoin de le porter).
Les hôtes fournissent gratuitement du gel hydroalcoolique à ceux qui participent aux tours. Une distance minimale de sécurité entre chacun doit être maintenue tout au long de l’expérience. Les hôtes doivent se laver régulièrement les mains ainsi que les invités. Nous devons éviter les contacts physiques; se faire la bise ou se serrer la main est donc à éviter.Nous vous promettons que l’expérience n’en sera pas moins chaleureuse !
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Conformément aux règles gouvernementales portugaises et pour le bon maintien de la distance de sécurité entre les participants, la taille des groupes est actuellement limitée à 6 personnes.
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Les hôtes effectuent une auto-surveillance quotidienne pour évaluer leur température et surveiller l’apparition de symptômes possiblement liés à la COVID-19.Avant de commencer chaque expérience, les hôtes sont tenus de prendre la température des clients (avec un thermomètre infrarouge).
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Nous réservons toujours quelques minutes avant de commencer nos expériences pour vous faire une courte introduction, cependant nous devons désormais ajouter quelques minutes pour un briefing Covid. Nous vous informerons du protocole adapté à la situation actuelle et nous répondrons à vos questions.
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Nous pensons que cette situation pandémique a considérablement augmenté la quantité de plastique et de déchets dans notre société et a changé notre état d’esprit envers les objets jetables. Nous sommes devenus fous de tout ce qui est jetable : des masques, des plats, des tasses et des couverts. Nos expériences sont en revanche 100% sans plastique à usage unique. Nous faisons confiance en nos partenaires et tous les couverts et tasses utilisés lors de ces expériences sont lavés selon les règles d’hygiène.
Nous sommes prêts à passer de bons moments avec vous pour partager nos connaissances autour de la cuisine portugaise avec toujours autant de dévouement et de petites surprises. Tout cela en respectant les protocoles d’hygiène et de nettoyage exigés par l’OMS et reconnus par le Turismo de Lisboa.
Les visites privées sont disponibles pour les clients qui ne souhaitent pas rejoindre un petit groupe.
NOTRE ENGAGEMENT POUR LA SÉCURITÉ DE TOUS
Ce protocole est basé sur les directives publiques de l’Organisation Mondiale de la Santé et des Centers for Disease Control des États-Unis concernant la COVID-19.
L’équipe Oh! My Cod s’engage à :
Pratiquer une bonne hygiène
Se laver les mains régulièrement et s’assurer que chaque participant porte un masque.
Des solutions hydroalcooliques sont disponibles pour les voyageurs et le personnel.
Éviter les contacts physiques
Pratiquer la distanciation sociale recommandée par l’autorité locale compétente
Contrôle de la température pour les voyageurs au début de l’expérience
Contrôles réguliers de la température pour le personnel
Limiter la taille des groupes
Limiter le groupe à 6 personnes maximum afin d’assurer une distanciation sociale appropriée.
Suivre les protocoles de nettoyage
Nettoyer et désinfecter les surfaces accessibles avant chaque expérience.